引言我國(guó)是肉禽生(shēng)産和消費大(dà)國(guó),2022 年(nián)全國(guó)家禽總出欄量161.4 億隻,較2021 年(nián)增長了2.5%。羽毛是家禽的屠宰副産物,占家禽體(tǐ)重的5%-7%,我國(guó)每年(nián)羽毛産量超過100 萬噸[1]。禽類羽毛屬于角蛋白(bái)類,蛋白(bái)質達到85%左右,具有極高的飼用潛力[2]。羽毛粉(FeM)是家禽羽毛經過除雜、高溫高壓處理(lǐ)、滅菌和幹燥等加工(gōng)工(gōng)藝制得(de)
花生(shēng)粕是花生(shēng)仁經壓榨提煉油料後的副産品,通常花生(shēng)粕分(fēn)一次粕和二次粕。一次粕是經過初次壓榨剩餘的花生(shēng)渣,二次粕即壓榨過兩次的花生(shēng)渣。通常花生(shēng)的出油率在55%以上,所以花生(shēng)粕的産量相(xiàng)對比較少,約44%左右。花生(shēng)粕富含植物蛋白(bái),其口感較好,是一種較理(lǐ)想的植物蛋白(bái)原料。1 花生(shēng)粕的營養組成花生(shēng)粕的營養組成因
進入 21 世紀以後,我國(guó)畜牧業發展速度加快(kuài),對飼料的需求量逐步加大(dà)。楊在賓等(2008)研究指出,我國(guó)現階段的飼料原料産量僅能滿足畜禽實際需求量的 30%左右,飼料原料短(duǎn)缺問(wèn)題日(rì)益加重。随着飼料原料價格不斷上漲,畜牧行業生(shēng)産成本不斷提高開發價廉物美的飼料原料是我國(guó)飼料工(gōng)業發展中的有效措施之一。米糠粕是米糠經浸
甜菜是我國(guó)第二大(dà)糖料作(zuò)物,甜菜糖産量占食糖總産量的10%左右。甜菜最主要的用途是制糖,而在其加工(gōng)過程中會産生(shēng)諸多的甜菜加工(gōng)副産物。目前,由于社會各界對這些副産物重視不足,收集、保藏和利用不當,造成了資源的嚴重浪費。本文對甜菜加工(gōng)副産物,尤其是甜菜粕的營養價值及在飼料方面的應用效果作(zuò)了簡單的介紹和總結,旨
定價需求庫存長時間以來(lái)市場普遍認可(kě)屠宰環節通過豬肉需求對豬價形成來(lái)自(zì)于需求端的反饋。但(dàn)事(shì)實表現來(lái)看(kàn),在近兩年(nián)豬肉終端消費規模始終保持增長的背景下,需求增量仍難以給豬價形成有效支撐。2023年(nián)以來(lái),行業多呈現出因豬肉需求不足影(yǐng)響下的價格低迷态勢。随着社會隐形庫存的逐步去(qù)化,未來(lái)豬肉需求或能進一步給出生(shēng)
記者從(cóng)昨天(9日(rì))結束的全國(guó)糧食和物資儲備工(gōng)作(zuò)會議(yì)上了解到,2023年(nián),全國(guó)秋糧收購(gòu)平穩有序,全年(nián)收購(gòu)糧食超4億噸。全年(nián)糧食收購(gòu)主要包括夏糧和秋糧,夏糧旺季收購(gòu)一般從(cóng)6月份開始,9月底結束;秋糧一般從(cóng)9月中下旬開始,一直持續到第二年(nián)4月底結束。截至目前,主産區累計(jì)收購(gòu)2023年(nián)新季秋糧近1.2億噸,收購(gòu)進度快(kuài)于上年(nián)
1月7日(rì),位于孟州市的河南(nán)漢永集團酒精生(shēng)産區,機(jī)聲隆隆,車來(lái)車往。在這裡(lǐ),玉米經過粉碎、發酵、蒸餾等工(gōng)藝流程制成酒精,供應全國(guó)市場。“去(qù)年(nián),漢永集團投資4000餘萬元引進德國(guó)先進工(gōng)藝設備,升級改造了酒精液化系統,粉碎、液糖化生(shēng)産節能降耗能力居全國(guó)同行業首位。”漢永集團董事(shì)長張永生(shēng)介紹,該集團是我省首家
1月6日(rì),記者獲悉,鄭州糧食集團有限公司(以下簡稱鄭州糧食集團)旗下河南(nán)鄭糧商貿有限公司(以下簡稱鄭糧商貿)首批進口葵花籽油通過海運順利抵達天津港,這是鄭糧商貿3萬噸俄羅斯進口食用油貿易的首批訂單,也是鄭州糧食集團踐行“一帶一路(lù)”倡議(yì)取得(de)的新成果。記者了解到,2023年(nián)11月下旬,鄭糧商貿與鄭州玖豫供應鏈管理(lǐ)
最近,武城(chéng)縣武城(chéng)鎮東小屯村種糧大(dà)戶朱美枝心情格外舒暢——她收到了太平洋财險武城(chéng)支公司支付的6.2萬元賠付金。“去(qù)年(nián),我爲承包的2000畝地購(gòu)買了‘保險+期貨’玉米價格保險,雖然今年(nián)糧價不是很理(lǐ)想,但(dàn)有了這筆賠付,收入幾乎沒受影(yǐng)響。”朱美枝說(shuō)。朱美枝所說(shuō)的“保險+期貨”玉米價格保險(以下簡稱“保險+期貨”)是
【豆類基本面】巴西迎來(lái)有利降雨(yǔ)改善産量前景,周五CBOT大(dà)豆期貨市場繼續承壓回落,3月大(dà)豆合約觸及去(qù)年(nián)6月以來(lái)低點,技術(shù)上保持下跌勢頭,盤中豆油和豆粕同步收低。咨詢公司Safras周五下調巴西大(dà)豆産量預測值至1.5136億噸,較該機(jī)構之前預測值下調幅度超過700萬噸。巴西近期出現的大(dà)範圍降雨(yǔ)天氣有助于改善大(dà)豆生(shēng)長狀态,有